Quantidade = quanto tem na prateleira/geladeira agora
Reservado = quanto já está prometido (pedido em aberto)
Custo Médio = preço médio que você paga pra comprar essa unidade
Custo Final = custo da última compra (mais recente)
Preço de Venda = por quanto você revende essa unidade
Valor a Custo = Quantidade × Custo Final (quanto vale o estoque atual no preço de compra)
Valor de Venda = Quantidade × Preço de Venda (quanto renderia se vendesse tudo)
Atualização = última vez que o estoque desse item foi alterado
linha amarela Sem preço de venda — produto cadastrado mas não tem preço para vender (Pr. Venda = R$ 0)
linha cinza Sem custo cadastrado — comum em bar (drinks compostos por ingredientes)